【玉米水餃餡怎么調(diào)好吃】1、面粉中加一茶匙鹽，用筷子攪勻，添加水 ， 揉成光滑柔軟的面團(tuán)，蓋上濕布，餳面30分鐘 ， 時(shí)間可以更長 ， 面餳到位，餃子皮就好搟 。
2、把玉米粒剝下來 。
3、往豬肉餡里 ， 放入花椒油，用筷子把肉餡攪開（注意攪的時(shí)候要朝著一個(gè)方向，這一點(diǎn)很重要哦） 。
4、然后再放入料酒、蔥花，姜末 ， 鹽、醬油、味精，再朝著一個(gè)方向攪拌，最后放入玉米粒拌勻 。

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