【甜玉米是轉(zhuǎn)基因嗎】甜玉米不是轉(zhuǎn)基因食品 。甜玉米只是玉米的一個品種,又被稱為蔬菜玉米,是經(jīng)過人工培育雜交的產(chǎn)物,但并不是轉(zhuǎn)基因的產(chǎn)物 。之所以甜是因為玉米的胚乳中除了含有淀粉外,還有大量的水溶性多糖,使得玉米更甜 。
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