1、排骨1塊、絲瓜1個(gè)、雞蛋1個(gè)、小面1把、鹽少許 。
【排骨蔬菜小面】2、方法:食材準(zhǔn)備好:排骨,雞蛋,絲瓜,蔬菜小面 。
3、絲瓜去皮洗凈切??,鸡蛋聪|?。
4、排骨冷水下鍋煮開,焯一下?lián)瞥?。
5、放入清水或開水,排骨再次煮至一會(huì)兒 。
6、倒入絲瓜?。?放入蔬菜小面 。
7、加少許的鹽,淋上雞蛋液,煮熟了即可 。
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