1、蘿卜排骨湯做法：排骨斬件 ， 放進(jìn)鍋里，加入沒過排骨的水，煮開；撈出排骨，放在水龍頭下沖洗干凈浮沫；蘿卜削皮切大塊；把蘿卜和排骨一起放進(jìn)鍋里，加入5碗清水，大火煮開后，保持大火煮15分鐘 ， 轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)小時(shí)，放鹽調(diào)味即可 。
【自己怎么做湯菜】2、白菜豆腐湯做法：將豆腐切成3.3厘米長(zhǎng)、1.3厘米寬、0.7厘米厚的片，用開水焯一下?lián)瞥?。白菜也切成同豆腐一樣大小的條 。湯鍋置旺火上，放入豬油燒熱 ， 添入高湯，白菜葉、豆腐，熬至菜熟后 ， 放入細(xì)鹽，味精，撒上紫菜，起鍋盛入湯碗內(nèi)即成 。
自己怎么做湯菜的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：
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