【咸鴨蛋煮飯做法步驟】1、食材：咸蛋1個、冷米飯1碗、胡蘿卜1根、蟹黃醬2勺、蔥花一根、生抽1勺 。
2、準(zhǔn)備好一碗米飯，等它冷透，咸鴨蛋一個對半切開，蔥切碎，胡蘿卜一根，蟹黃醬備用 。
3、胡蘿卜去皮切碎 。
4、鍋中注水燒開，倒入胡蘿卜丁焯煮約一分半鐘，撈出瀝水備用，關(guān)火后盛入碗中待用 。
5、將咸蛋黃挖出，蛋白切碎和焯好的胡蘿卜粒放一起 。
6、起鍋燒油，將咸蛋黃壓碎 。
7、再倒入胡蘿卜?。?咸蛋白碎粒翻炒一分鐘 。
8、再倒入冷透的米飯，翻炒一分鐘 。
9、放入一勺生抽提味，咸蛋白本身就有咸味 ， 口味不是很重的就不需要加鹽了，口味重的可以這個時候加一小勺鹽 。
10、再加入兩勺蟹黃醬，與米飯翻炒均勻 。
11、放入蔥花翻炒一下出香味就行 。
12、盛出裝盤即可 。

咸鴨蛋煮飯做法步驟的詳細內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

• 無油無糖芋泥的做法
• 小米辣干煸豆角的做法
• 寶寶芝士焗飯的做法
• 家常莜面做法
• 土豆片的做法 土豆片怎么做
• 凍蝦仁怎么炒好吃又簡單
• 撒旦是誰牛肉餡餅的做法
• 炒辣椒炒肉的家常做法
• 芋泥的做法大全
• 椒鹽蝦做法 在家也能做出飯店味道椒鹽蝦