1、全蛋3個(gè)、精制白糖150g、低筋粉120g、奶油15g、牛奶15cc 。
2、將蛋清和蛋黃分別磕在兩個(gè)蛋桶內(nèi) 。把白糖加入蛋黃中，用蛋糕刷向一個(gè)方向抽打，打至變稠上勁浮起，用同樣方法將蛋白也抽打浮起，倒入蛋黃內(nèi)，要邊倒邊攪 。再將精粉過(guò)籮篩后加入蛋糊內(nèi)緩緩攪勻 。再將燒開的奶油及香精水也加入蛋糕糊內(nèi)輕輕地?cái)噭?。
【在家怎么做奶油蛋糕簡(jiǎn)單】3、取30個(gè)蛋糕模(鐵皮圓?；蚧＞?，抹油或墊油紙，然后將蛋糕糊分別倒在模子內(nèi)上籠蒸約5分鐘左右即熟，下籠磕出，中心點(diǎn)一紅點(diǎn)即成 。
在家怎么做奶油蛋糕簡(jiǎn)單的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：
- 長(zhǎng)串風(fēng)箏怎么放起來(lái)
- 炒牛肉做法
- 俗稱雞蛋薯廣西人稱雞蛋薯
- 鹿茸怎么處理才不會(huì)變質(zhì)
- 蒸糕的做法
- 紹興醉雞怎么做
- b站怎么小窗口播放
- 學(xué)生霸氣頭發(fā)怎么扎
- 做夢(mèng)夢(mèng)見煙火沖天預(yù)示什么 做夢(mèng)夢(mèng)見煙火沖天是什么意思
- 支付寶支付密碼怎么設(shè)置