【鹿茸怎么處理才不會變質(zhì)】1、一般的家庭以密封法最好 。具體做法是將鹿茸用細(xì)布包好 ， 放入樟木箱或皮箱內(nèi)密封，置陰涼干燥處密閉保存，以保持其持有的腥氣，最好拌入少量花椒以防虹，如是鹿茸粉應(yīng)用瓷瓶盛裝 。
2、本品易生蟲，可貯存于石灰缸中或經(jīng)常翻曬，里面可放人少量石灰塊作為干燥劑 。要注意的是鹿茸在密封以前，其本身一定要干燥、無霉?fàn)€、無蟲蛀 。
3、新鮮鹿茸較干鹿茸水分較多，比較容易變質(zhì) ， 可以將其用質(zhì)量比較好的塑料袋裝好，封口，然后放到冰箱冷凍保存（低于18攝氏度） 。以防溫度過高 ， 細(xì)菌侵襲而引起變質(zhì)；如果是干的鹿茸片可以放在冷藏層，因?yàn)楦陕谷灼谥谱鬟^程中已經(jīng)經(jīng)過了脫水干燥處理，較新鮮的不易變質(zhì) 。
4、一般鹿茸的保質(zhì)期為2年左右，因?yàn)楸渲袦囟容^低，不宜滋生細(xì)菌和蟲卵 ， 且防潮措施做的比較得當(dāng)?shù)脑?，一般可以?-2年左右，但是也不宜放得過長，以免它受潮變質(zhì) ， 降低藥效 。

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