1、食材：草魚(yú)一條、生姜一塊、鹽適量、生抽適量、豆醬適量 。
【潮汕豆醬草魚(yú)教程】2、將草魚(yú)處理干凈 ， 切成大小適中的塊狀，放置盤(pán)中 。
3、將草魚(yú)放入盤(pán)中后，加入少量的生抽 。
4、接著再放入適量的鹽 。
5、之后攪拌均勻，腌制10分鐘 。
6、然后將生姜切成片和絲，放置盤(pán)中，待用 。
7、10分鐘后 ， 將腌制好的草魚(yú)擺盤(pán)，先將姜片放在盤(pán)子底部 ， 再放入草魚(yú)，均勻倒入適量的豆醬，最后放上姜絲 。
8、最后熱鍋 ， 倒入適量的水，待鍋中的水沸騰時(shí)，便可將放入草魚(yú)鍋中，蓋鍋，蒸10分鐘即可 。

潮汕豆醬草魚(yú)教程的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

• 草魚(yú)選購(gòu)技巧是什么
• 脆肉皖魚(yú)和草魚(yú)看起來(lái)有啥區(qū)別
• 草魚(yú)和鯉魚(yú)鰱魚(yú)哪個(gè)刺多哪個(gè)貴
• 潮汕人最?lèi)?ài)吃什么
• 自制黃豆醬
• 紅油草魚(yú)怎么做好吃
• 潮汕美食介紹
• 潮汕的麻葉是什么菜
• 潮汕落三姑是什么
• 鯇魚(yú)和草魚(yú)的區(qū)別