1、先把西紅柿切塊，雞蛋加鹽打散 。
2、鍋里放油，油熱后倒入雞蛋液 。用鏟子把雞蛋搗成碎塊，炒好盛出備用 。
【西紅柿炒雞蛋怎樣炒】3、鍋里放入少量油，油熱倒入西紅柿煸炒 。西紅柿出汁時改成小火，放入白糖和鹽 。
4、倒入炒好的雞蛋 ， 混合均勻 ， 出鍋裝盤即可 。

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