1、洗凈瀝干魷魚后切圈 。
2、洗凈大蝦后去殼，保留蝦尾部份 。
3、洗凈瀝干帶子 。
4、制作啤酒炸漿，準(zhǔn)備一個(gè)大碗 ， 加入炸漿材料，包括啤酒、雞蛋、中筋粉、檸檬汁、蒜粉、梳打粉、鹽及黑胡椒，拌勻至沒有粉粒 。
5、將中筋粉與鹽及黑胡椒混合 。
6、將海鮮平均沾已調(diào)味的中筋粉 。
7、準(zhǔn)備炸鍋，用高火燒熱及加入足夠份量油 ， 將海鮮蘸上炸漿后放入炸鍋內(nèi)油炸至金黃色 。
8、將炸好的海鮮放在廚房紙上吸去過多油份 。
【美式拼盤做法】9、完成 。

美式拼盤做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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