1、主料：南瓜250克 ， 糯米粉250克 ， 奶粉25克，白砂糖40克，豆沙餡50g 。
2、南瓜去皮洗凈切片，上籠蒸酥，乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油，拌勻，揉和成南瓜餅皮坯 。
【炸南瓜餅方法】3、豆沙搓成圓的餡心 。取南瓜餅坯搓包上餡，壓成圓餅 。
4、鍋內(nèi)注入清油，待油溫升至120℃時(shí)，把南瓜餅放在漏勺內(nèi)入油中用小火浸炸，至南瓜餅膨脹，撈出待油溫再升至160℃時(shí)下餅炸至發(fā)脆時(shí)即好 。
炸南瓜餅方法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：
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