1、主料：花生100g、醋150g、黃瓜1根；輔料：香油適量、精制醬油適量、雞精少許、香菜少許 。
2、做法：將花生米準(zhǔn)備好，放入微波爐 ， 微波5-8分鐘，中間要翻動(dòng)幾次 ， 避免烤糊 。當(dāng)然生花生也可以泡制 ， 喜歡的話，此步驟可以省略 。
3、將米醋倒入干凈的玻璃瓶里（最好是可以密封的罐子） ?？竞玫幕ㄉ罌龊?nbsp;， 放到瓶子里，醋要沒過花生米 。蓋上蓋子密封好，放到陰涼處（這個(gè)季節(jié)我放入冰箱內(nèi)了）7-10天 。
4、將黃瓜洗凈，切丁 ， 放入碗中 ， 將泡好的花生放入碗內(nèi) 。
【老醋花生拌青瓜】5、加入精制醬油、雞精、香油 。嫌酸的可以少放些白糖，放入少許香菜，拌勻即可 。

老醋花生拌青瓜的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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