1、準(zhǔn)備好原汁原味的干核桃,其硬殼表面看起來應(yīng)該是有少量的黑色殘留,并且賣相不太好才是自然的核桃 。
【核桃仁花生粥怎么煮】2、準(zhǔn)備肉質(zhì)緊實(shí),味道甘甜的優(yōu)質(zhì)紅棗,如果發(fā)酸或有刺激性氣味就不能食用了 。
3、將核桃剝開取出果仁備用 。糯米、花生、燕麥、紅棗洗凈備用 。
4、糯米最好頭一天浸泡,這樣煮出的粥濃稠 。將糯米放進(jìn)砂鍋中 。
5、洗凈的燕麥放入砂鍋里 。
6、放入洗凈的花生仁 。
7、剝好的核桃仁直接放進(jìn)砂鍋里 。
8、加入一顆冰糖 。不喜歡冰糖可以不放 。
9、放進(jìn)洗凈的紅棗入鍋 , 最后倒進(jìn)適量的水即可 。喜歡濃稠的粥水就少放 。
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