1、扁桃仁粉和杏仁粉是由扁桃核和杏核研制而成的,杏核和扁桃核在外觀上有較大區(qū)別 , 憑肉眼即可很容易地區(qū)分 。杏核表面光滑,邊緣有溝紋,外殼為堅(jiān)硬的木質(zhì) 。而扁桃核較為粗糙,有明顯的蜂巢狀孔紋 , 呈長圓錐形,其仁皮為黃色,粒形較大 。桃仁偏長橢圓形,杏仁偏心形 。
【扁桃仁粉和杏仁粉的區(qū)別】2、杏仁的核殼較硬,短而胖 , 開口少,而扁桃仁的核殼??,开空幨?。扁桃仁要比普通杏仁長,長度一般是寬度的1.5倍以上,長的可達(dá)2倍以上;普通杏仁的長度與寬度幾乎相等 , 看上去呈扁圓形 。
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