碗中放入花生10g，水30ml泡軟；
碗中放入面粉30g，加水50ml攪拌均勻；
【胡辣湯大料怎么炒制】起鍋放入水1L，倒入花生，油炸豆腐皮15g，大火煮沸后加入胡辣湯料10g攪拌均勻，煮至濃稠沸騰即可 。
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