1、準(zhǔn)備主料:雞蛋 300克 螃蟹 100克 。調(diào)料:植物油20克 ， 料酒15克，鹽3克，大蔥5克 。
【蟹黃炒雞蛋如何做】2、將雞蛋磕入碗內(nèi)，加少許精鹽攪勻 。
3、螃蟹洗凈，蒸熟，剔出蟹肉、蟹黃 。
4、炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔率[姜末熗鍋，放入蟹肉、蟹黃翻炒 。
5、倒入蛋液 ， 加入水、料酒、精鹽，炒勻至蛋熟即可 。

蟹黃炒雞蛋如何做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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