1、食材明細：白面150g、玉米面150g、全麥面100g、蕎麥面50g、豆面50g、海米適量、韭菜500g、雞蛋6~7個左右；
2、把以上的面粉倒入一個盆里，放入一點精鹽（增加筋性），把面粉攪拌均勻，倒入一半的開水攪拌均勻，倒入一半的溫水，揉成光滑的面團；
3、醒面?zhèn)溆茫?br /> 4、將韭菜切段，倒入炒好的雞蛋碎及炒酥的海米（海米用油炒過很香）這是這個餡料的靈魂所在，如果不喜歡放別的調(diào)料，就放點精鹽，少許的橄欖油，雞蛋和海米都用油炒過，所以不放太多的油了，不減肥的朋友正常放即可 。
【全麥餡蒸餃的做法和配方】5、就像包餃子一樣，包成餃子形狀，放入鍋中，大火燒開蒸十五分鐘即可出鍋 。

全麥餡蒸餃的做法和配方的詳細內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

• 餃子餡剩了怎么辦
• 牛肉餡餅怎么烙
• 絞肉機可以做什么美食
• 韭菜的做法 餡餅
• 大頭菜包子餡做法?
• 11個月寶寶能吃羊肉餡餃子嗎
• 什么餡的包子好吃
• 牛肉洋蔥餃子餡的秘訣
• 如何用面包機做全麥面包
• 蒸餃蒸多長時間