1、食材:芹菜、土豆粉條、肉、蔥、姜、醬油、料酒、鹽、味素 。
2、事先粉條用開水侵泡,泡上30分鐘左右 , 用時沖洗幾遍為好 。
3、芹菜洗凈,粗的地方用刀破開 , 切小段,肉切絲 。
4、鍋燒熱,加少許油,下肉絲炒至變色,,加蔥姜末、醬油、料酒熗鍋 。
【芹菜粉條】5、調(diào)至中火 , 下芹菜入鍋翻炒 , 少時,鹽、味素調(diào)口 。
6、待芹菜炒斷生之后,開大火,加入粉條翻炒,稍炒即好 。
芹菜粉條的詳細內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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