【干海帶泡2個小時能吃嗎】干海帶泡2個小時不能吃，泡二十四小時之后其砷的含量才能達到食用的安全標準 。干制的海帶表面有一層白霜，那是植物堿經(jīng)過風化形成的一種叫做甘露醇的物質(zhì) 。海帶素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽，從營養(yǎng)價值來看，是一種保健長壽的食品 。

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