1、先將干木耳放水等待泡軟后洗凈切絲，隨后把肉切成薄片（剛從冰箱拿出來的有點硬比較好切） ， 肉切完之后，把生姜、大蒜切丁，辣椒、蔥切小段后備用 。準備生火 。
2、開火 ， 鍋預熱后倒入菜籽油，然后放入切好的生姜、大蒜，進行煸炒后放入肉片（之前有先把肉片焯過水），用大火翻炒，之后撒入適量的鹽和雞精（按個人口味放調(diào)料哦） ， 隨后把切好的黑木耳、辣椒段放入鍋中一起大火翻炒 。
【酸辣肉絲湯的做法】3、最后倒入適量的醋和一勺老干媽，并倒入一大碗水，大火燒開后就可以起鍋啦 。（因為自己口味比較重 ， 所以嘗了味道后又加了點鹽 ， 辣椒醬）
4、一人份的酸辣肉片湯就成啦，酸辣開胃 。

酸辣肉絲湯的做法的詳細內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

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