1、主料：鯉魚250克、赤小豆100克 。
2、調(diào)料：料酒10克、大蔥5克、姜5克、植物油10克 。
3、將鮮鯉魚剖腹 ， 去內(nèi)臟，去鱗，洗凈，備用 。
4、使用優(yōu)質(zhì)赤豆，并除雜，洗凈，在蒸鍋內(nèi)蒸熟，備用 。
5、將魚和豆混合，加入適量水，煮沸 ， 改小火燉 。
6、加入生姜片、蔥、料酒，煨至魚熟豆酥 。
【鯉魚燉赤豆怎么做】7、將少許素油加入，即可食用 。

鯉魚燉赤豆怎么做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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