1、原料：面條1碗、土豆1個(gè)、胡蘿卜1根、木耳、香菇3朵、豌豆、玉米粒、圓蔥1個(gè)、牛肉醬、蠔油、糖、鹽 。
2、做法：將圓蔥、胡蘿卜、土豆、香菇切丁，木耳切成細(xì)絲；面條煮到八分熟撈出；
3、鍋中放入適量油 ， 待油熱后放入圓蔥丁炒香，放入土豆丁、胡蘿卜?。尤肓醬笊紫憷迸Ｈ飩?，翻炒?
【五香燜面做法圖解】4、將剩下的配料一起倒入鍋中 ， 均勻翻炒，讓食材與牛肉醬充分混合 ， 加入少許水、鹽、耗油、白糖，稍稍煮一會(huì)；
5、放入煮過的面進(jìn)行燜制，等到湯汁收的差不多即可出鍋 。
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