1、韭菜薹擇去下部稍老的部分,洗凈晾干 。
2、將韭菜薹切成3厘米長的段;生姜洗凈,切絲 。
【醬油泡韭菜方法】3、坐鍋點火,倒入醬油煮沸,加入食鹽和白糖煮至溶化,熄火晾冷 。
4、把韭菜薹段和姜絲拌勻,裝入玻璃瓶中 。
5、倒入晾冷的醬油,加蓋封口 , 泡約3天即成 。
6、根據(jù)醬油的咸味施加食鹽量 。
7、食用時與適量香油拌勻 , 別有味道 。
醬油泡韭菜方法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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