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養(yǎng)生導讀:糖尿病足患者應該怎樣飲食?糖尿病足是秋冬季節(jié)多發(fā)的糖尿病并發(fā)癥 , 由于由于其危害大,素顏患者必須從飲食、藥物等多方面進行護理治療 。那么,糖尿病足患者應該怎樣飲食呢?下面一起來看看吧,
1、保證碳水化合物:對糖尿病足患者,每日保證200~350克的主食,如米、面等含有豐富的糖類,是糖尿病足患者不可缺少的營養(yǎng)素 。
【糖尿病足患者應該怎樣飲食】2、足夠的蛋白質:糖尿病病足患者的飲食中蛋白質攝入量應比一般人要高,如60公斤體重的患者 , 每日應攝入蛋白質90~120克,才能保證每日需要 。
3、限制脂肪:糖尿病人的飲食中脂肪的攝入量為,如60公斤體重的患者,每日應攝入的脂肪在36克以下 。
4、三大營養(yǎng)素組成比例合理:在總熱量確定的前提下,適當提高碳水化合物含量,保證足夠的蛋白質供應,減少脂肪,特別是動物脂肪的攝入,限制膽固醇,這也是糖尿病足病的飲食注意事項 。
5、高纖維飲食:每日需要纖維素成分占總量的20%左右 。生活中,常用米糠、麩皮、玉米皮、甜菜屑及海藻類植物制成糕餅等纖維食品,是病足患者預防各種并發(fā)癥的健康食品 。
6、忌辛辣食物:糖尿病足患者在日常飲食上應忌辛辣食物 , 由于糖尿病人多消谷善饑、煩渴多飲 , 陰虛為本、燥熱為標,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性質溫熱,易耗傷陰液,加重燥熱,故糖尿病人應忌食這類調(diào)味品 。
7、吃少量水果:少量進食水果,原則是“用糧食換水果” 。例如,每天可以減少主食(生米25克或者米飯60~70克),而進食一定量的水果(任選一種):鮮棗75克、香蕉100克、山里紅100克、柿子125克、鮮荔枝125克、蘋果150克、獼猴桃150克、桃175克、鴨梨200克、菠蘿200克、柑橘200克、葡萄200克、櫻桃200克、杏250克、哈密瓜250克、草莓300克、西瓜350克 。以上這些水果中所含的大都為果糖,比蔗糖的甜度高,但是吸收卻比葡萄糖慢,升高血糖的作用也很緩慢 , 同時可以補充食物纖維及維生素,是飲食控制的有益補充 。
8、忌空腹吃水果:糖尿病足切忌餐后吃水果,這也是糖尿病足病的飲食注意事項 。一般上午9點到9點半,下午3點到4點,晚上睡前9點左右為宜 。最好選在加餐時間吃,也可直接作為加餐食品,既預防低血糖,又可保持血糖不發(fā)生大的波動 。選擇低糖水果 。水果含糖量最高的是干棗、桂圓與柿餅,不應做為首選食品 。
9、低鈉飲食:口味宜淡,盡量采用低鈉飲食,防止高血壓的發(fā)生 。一般每日限制食鹽在10g以內(nèi)為好 。
10、不要吃太飽:要少吃,切莫大量吃也是糖尿病足病的飲食注意事項 。大量吃可能造成血糖迅速升高,而高血糖持續(xù)時間長的話 , 則會加重胰島負擔 。高血糖持續(xù)2個小時,加重高血糖的細胞毒作用,會使胰腺損傷、水腫等 。
11、遠離煙酒:長期嗜酒對糖尿病的影響是多方面的,過量飲酒可發(fā)生高血脂癥,長期飲酒會引起營養(yǎng)缺乏 , 對肝臟不利 。常引起低血糖,血糖波動過大,酮癥酸中毒等多種并發(fā)癥,對糖尿病控制不利,故口服降糖藥和注射胰島素等糖尿病患者要禁酒,以“客來茶當酒”為佳 。中醫(yī)認為,吸煙可使火熱內(nèi)熏 , 飲酒可使?jié)駸醿?nèi)攻 , 二者皆是辛溫耗津傷液之物,對糖尿病患者非常有害,故應限制 。
12、限制糖的攝入:糖尿病和糖尿病足患者要嚴格限制白糖、紅糖、蜂蜜、果醬、甜點心、巧克力、含糖飲料及甜果汁的攝入,因為這些食物大都含有較多的葡萄糖、蔗糖 , 所含熱量較高,吸收后會明顯升高血糖 。曾經(jīng)出現(xiàn)過糖尿病患者由于口渴進食了大量可樂、冰激淋,導致糖尿病酮癥酸中毒或高滲性昏迷,危及生命 。
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