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春季燥熱吃什么


春季燥熱吃什么

文章插圖

春季燥熱吃什么
1、春季燥熱吃什么
1.1、蜂蜜
甜甜的蜂蜜則可以幫助我們有效的去肺火,同時(shí)還可以有效的滋陰潤燥 。在《本草綱目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效,長期食用可延年益壽 。
1.2、牛奶

牛奶不僅營養(yǎng)豐富,與此同時(shí)它還具有令人難以想象的去火作用 。我國中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒,經(jīng)常飲用可以起到有效的滋陰、解熱毒作用,因此對(duì)初夏季節(jié)各種上火癥狀都具有很好的防護(hù)作用 。
1.3、西紅柿
西紅柿同樣也是清熱解毒的好幫手,從中醫(yī)角度上將,西紅柿的作用就是平肝“去火” 。
1.4、大豆
大豆是我們?nèi)粘I钪袠O為常見的一種食物,專家建議,在平時(shí)生活中營養(yǎng)養(yǎng)成多吃大豆的習(xí)慣 。不管是大豆還是其豆制品,對(duì)人體健康而言都非常有利,并且對(duì)各種原因所導(dǎo)致的上火癥狀都可以快速消除 。
2、春季燥熱吃什么水果
2.1、石榴汁
【春季燥熱吃什么】石榴晶瑩剔透,清爽可口,是很多人都很鐘愛的水果 。除了好吃之外,石榴的營養(yǎng)價(jià)值還是很高的,最主要的是,石榴可以很好的滋潤身體的皮膚 。而在春季的時(shí)候,氣候異常的干燥,人們除了容易口渴之外,皮膚也會(huì)變的很干燥,所以說,這個(gè)時(shí)候,可以適量的喝一些石榴汁 。
2.2、山竹
春季容易上火,山竹中含有一種特殊物質(zhì),能降燥、清涼解熱,能克榴蓮之燥熱 。如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個(gè)山竹就能緩解 。山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用 。
2.3、甘蔗
中醫(yī)認(rèn)為,甘蔗入肺、胃二經(jīng),具有清熱、生津、下氣、潤燥、補(bǔ)肺益胃的特殊效果 。甘蔗可治療因熱病引起的傷津,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘 。此外,甘蔗還可以通便解結(jié),飲其汁還可緩解酒精中毒 。
3、春季燥熱吃什么食療方
3.1、蓮梔湯
材料:蓮子30克(不去蓮心),梔子15克(用紗布包扎)、冰糖適量 。
做法:洗干凈蓮子備用,切記不用去蓮子心 。買回來的梔子洗干凈后用紗布包扎好 。將以上材料放到鍋里,加上適量的水煮滾后加入冰糖即可食用 。
效用:去心火 。有利于緩解低熱、盜汗、心煩、口干以及反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等癥狀 。
3.2、豬腰枸杞湯
材料:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克 。
做法:處理干凈豬腰,飛水后備用 。將枸杞、山萸肉洗干凈 。將豬腰、枸杞、山萸肉一起放到砂鍋里加水燉煮1小時(shí) 。然后吃豬腰喝湯 。
效用:去腎火 。有利于緩解頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁 。
3.3、、番薯芥菜冬瓜湯
材料:番薯800克、芥菜500克、冬瓜少量 。姜1片,鹽少許,油少許 。
做法:番薯削皮之后切塊,放水和姜進(jìn)去煲 。芥菜洗干凈,等水沸騰了再放進(jìn)去 。等到快要起鍋的時(shí)候就放點(diǎn)鹽和油,等水沸騰了關(guān)小火,煲20分鐘關(guān)火即可飲用 。
效用:有利于減輕春天燥熱,幫助下火,消膩 。
春季燥熱如何飲食
1、飲食清淡
春季人易上火,出現(xiàn)舌苔發(fā)黃、口苦咽干等,因此飲食宜清淡,忌油膩、生冷及刺激性食物 。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等 。
2、少酸增甘
中醫(yī)認(rèn)為,春季為人體五臟之一的肝臟當(dāng)令之時(shí),宜適當(dāng)食用辛溫升散的食品,而生冷粘雜之物則應(yīng)少食,以免傷害脾胃,所以春季應(yīng)該適當(dāng)多吃些甜味食物,少吃酸味食物 。
3、辛甘之品
稍微有一些辛味的東西,如蔥、生姜、韭菜、蒜苗等都是養(yǎng)春氣的食物 。唐朝的《千金方》里有一句話叫做“二三月易食韭” 。吃這些食物對(duì)于人體春季陽氣生發(fā)很有好處 。
4、黃綠蔬菜
“春困”使人身體疲乏,精神不振,應(yīng)多吃紅黃色和深綠色的蔬菜,如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,對(duì)恢復(fù)精力,消除春困很有好處 。
春季燥熱要注意什么
1、忌辛辣溫燥食品
上火時(shí),不要吃辛辣溫燥食品,如辣椒、姜、茴香、花椒、大蒜、胡椒、桂皮等,因?yàn)檫@些食物辛溫燥烈,容易助長火熱,使上火癥狀加重,不利于病情恢復(fù),因此要禁食 。
2、忌黏膩食物
上火人群不要吃油膩、黏稠食物,如肥肉、油炸、糍粑、油煎、年糕、糯米飯等 。因這類食物易助濕生熱,濕熱內(nèi)盛,將加重火氣 。
3、忌含糖量高的食物
糖是產(chǎn)生熱量的食物,吃過后,熱量會(huì)積累在身體里,不利于身體里的火往外發(fā),從而加重上火癥狀 。所以上火了后,一切糖類都不要吃了,就算是棉花糖也不建議再吃,否則對(duì)上火癥狀不利 。
4、忌溫補(bǔ)食物
上火期間,切勿大補(bǔ),任何溫補(bǔ)類食物都不宜食用,如羊肉、狗肉、鹿肉、動(dòng)物脂肪、雞肉、鹿茸、鮑魚、大棗、核桃等,以免燥熱,加重上火癥狀 。

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