1、五香醬配料配方:番茄醬12g,醬油10g , 蒜蓉5g,香油10g,辣椒粉4g,白醋8g , 黑醋8g , 姜末4g 。將以上的配料混合,攪拌均勻即可 。
2、麻辣醬配料配方:辣椒粉5g,辣椒醬4g , 黑胡椒粉3g,蒜末3g,番茄醬8g,紅糖6g , 檸檬汁25g , 耗油5g,黃酒6g,將以上的配料混合,攪拌均勻即可 。
【烤肉醬料怎么做】3、烤肉醬配方:海鮮醬、醋各2大勺,番茄醬4大勺,橄欖油、法式芥末醬、粗粒黑胡椒粉、糖和鹽各1大勺 , 蒜頭2個(gè),洋蔥半個(gè),辣椒粉1小勺 。做法:1,洋蔥切碎,蒜切細(xì)末 。,2 , 鍋置火上,放入橄欖油,將洋蔥碎和蒜末小火炒香,放人碗中 。將以上的配料混合,攪拌均勻即可 。
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