【鯽魚燉海帶正確方法】1、主料:鯽魚300克,海帶(鮮)20克 。
2、調(diào)料:姜10克,大蔥10克,花椒1克,植物油15克,鹽3克,味精1克,黃酒10克 。
3、海帶燉鯽魚的做法:海帶水發(fā)透,切成絲;蔥切段,姜切片;將鯽魚去鰓和腸雜,留鱗,洗凈;油鍋燒熱,把鯽魚煎至略黃 。
4、添湯 , 加入少許鹽、姜片、蔥段、花椒、料酒,加入海帶絲燉煮40分鐘;加味精調(diào)味即可 。
鯽魚燉海帶正確方法的詳細內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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