四季豆炒臘肉原料及做法步驟如下:
原料:臘肉300克、四季豆300克、鹽適量 。
做法步驟:
1、臘肉用溫?zé)崴磧?nbsp;, 肥瘦切開(kāi),放高壓鍋蒸熟備用;
2、四季豆去筋洗凈切斜段,臘肉切片,肥瘦分開(kāi);
3、炒鍋燒熱,不放油 , 下肥肉部分小火煸炒至透明出油;
4、下瘦肉略炒,盛出備用;
【四季豆炒臘肉怎么做】5、利用臘肉油將四季豆炒至表皮起皺斷生 , 放鹽炒勻;
6、放入炒好的臘肉 , 翻炒均勻即可出鍋 。
四季豆炒臘肉怎么做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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