香酥蠶蛹做法：
1、準(zhǔn)備主料干蠶蛹10只 。
2、準(zhǔn)備輔料干粉絲、調(diào)料、精鹽、味精、料酒、紅椒粒、蒜、蔥、花椒、色拉油 。
【香酥蠶蛹怎么做】3、蠶蛹洗凈，熱水里面放鹽，焯10分鐘，撈出 。
4、用剪刀豎著從中間剪開，摘除黑色的東西 。
5、 撒上干淀粉 ， 均勻的裹上淀粉 。
6、蔥和姜切絲 ， 紅辣椒切段 。
7、起鍋熱油，下蠶蛹炸至酥脆 。
8、 鍋里留少量底油 ， 下蔥 ， 姜，辣椒翻炒出香味 ， 放入蠶蛹，撒鹽，撒白芝麻出鍋，蠶蛹入鍋調(diào)味翻炒均勻即可出鍋 。

香酥蠶蛹怎么做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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