1、海帶400g、馬鈴薯丁(脫水)300g、食鹽適量、雞精3g、蔥適量、姜適量、調(diào)和油適量 。
【脊骨土豆湯如何做】2、做法:脊骨洗凈倒入放入冷水的高壓鍋中、依次放入蔥段、姜片、大料、紅酒大火中煮開后撇去上面的血沫;土豆海帶備用 。
3、分別把土豆切塊、海帶切塊;脊骨鍋中放入土豆塊中火煮5分鐘 。
4、在放入海帶、鹽;放入雞精,再煮5分鐘即可出鍋 。
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