鈣質(zhì)對于骨骼發(fā)育及其的重要，小孩子正處于成長發(fā)育的階段，正在長身體 ， 所需求鈣的含量也比較的多 。在生活中，人們主要通過飲食來補鈣 。那么小孩缺鈣吃什么比較好呢？本期的健康飲食文化 ， 為你解析 。
1、牛奶：半斤牛奶，含鈣300毫克 ， 還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收 。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補鈣的主要食品 。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源 。
一歲以下的寶寶最好不要喝牛奶 ， 會容易引發(fā)過敏癥狀 。
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克 。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動脈硬化 。
海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯的美食 。蝦皮中含鈣量更高 ， 25克蝦皮就含有500毫克的鈣 ， 所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇 。
容易對海制品過敏的孩子要小心食用 。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高 。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克 ， 其他豆制品也是補鈣的良品 。
豆?jié){需要反復(fù)煮開7次，才能夠食用 。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜 。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物 ， 從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制 。但，豆制品若與肉類同烹，則會味道可口，營養(yǎng)豐富 。
4、動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水 ， 難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它 ， 加醋后用文火慢煮 。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯 。
魚骨也能補鈣，但要注意選擇合適的做法 。
【小孩缺鈣吃什么好 多吃這些食物】5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種 。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右 。
這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克 。

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