【給孩子最好的營(yíng)養(yǎng)，春季小兒養(yǎng)生湯】養(yǎng)生對(duì)人體來(lái)說有十分重要的作用 ， 體現(xiàn)在飲食上，養(yǎng)生湯就是最重要的食物之一 。由于一年四季氣候不同，每個(gè)人的身體狀況也不相同，因此養(yǎng)生也各不相同 。下面 ， 養(yǎng)生湯文化要介紹的是關(guān)于春季的小兒養(yǎng)生湯，一起去看看吧 。
春季，由于天氣多雨潮濕，濕氣較大，小孩子在這時(shí)候身體抵抗力較弱 。濕氣一般夾“寒”而來(lái)，因此幼兒必須注意保暖，切勿受涼；不要吃太涼的事物 ， 應(yīng)多吃健脾胃、去濕食物并適當(dāng)溫補(bǔ)，讓濕氣隨大小便排出 。另外，家長(zhǎng)還應(yīng)讓孩子多進(jìn)食健脾去濕的食物 。
健脾的食物有：鯽魚、胡蘿卜、蘋果、淮山、小米、蓮子、莧實(shí)、豬肚、鴨、鵪鶉等 。
去濕的食物有：鯉魚、木棉花、赤小豆、金針菜、萵苣、薏米、扁豆、冬瓜等 。
赤豆魚湯
功效：補(bǔ)脾、利水、消腫，其作用為補(bǔ)脾而不留邪，利水而不傷正氣 。
生魚一條、宰凈，冬瓜（連皮）500克，赤小豆60克，蔥頭5個(gè)，煲湯，不放鹽 。
莧實(shí)老鴨
功效：滋陰養(yǎng)胃 ， 健脾利水 。
莧實(shí)100~120克，老鴨一只，宰凈，莧實(shí)放鴨腹內(nèi)加水文火煮2小時(shí)，加少許鹽服食 。

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