1、將蓮子用熱水氽熟 ， 雞脯肉切成斜?。?蔥姜切片；雞丁放入碗中 ， 加入鹽、料酒、味精、蛋清、淀粉攪勻上漿 。[美食中國(guó)]
2、將蔥姜放入另一碗中，加料酒、鹽、味精、水淀粉調(diào)成汁，待用 。
【蓮子雞丁做法步驟】3、炒勺上火 ， 入油放雞丁煸炒 ， 八成熟后 ， 入胡蘿卜丁、四季豆小段及蓮子，翻炒均勻至雞丁成熟，將碗汁迅速倒入鍋中翻炒，使汁均勻掛在原料上即可 。

蓮子雞丁做法步驟的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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