1、干茶樹菇切去蒂部洗凈,用溫水浸泡10分鐘備用 。
2、雞洗凈斬塊,姜去皮切成片 。
【茶樹菇雞湯的做法】3、將雞肉、茶樹菇和姜片放入砂鍋 。
4、倒入沒過食材的清水,浸泡茶樹菇的水也可倒入 。
5、砂鍋放在爐灶上,大火煮開,有浮沫的話可用勺子撇去浮沫 。
6、調(diào)入一勺料酒,蓋好鍋蓋,大火轉(zhuǎn)文火慢慢煲兩至三個(gè)小時(shí) 。
7、煲好后調(diào)入適量鹽即可 。
茶樹菇雞湯的做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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