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學(xué)生營養(yǎng)餐食譜大全

生活經(jīng)驗(yàn)

1、涼拌金針菇：
　?。?）金針菇200克、咸黃瓜一根、胡蘿卜一根、各種輔料適量.
　?。?）金針菇切去根部有雜質(zhì)的部分 ， 撕開洗凈;胡蘿卜和黃瓜洗干凈切成絲;金針菇放入沸水中煮約30秒 ， 撈出瀝干晾涼;胡蘿卜絲也放入開水中燙一下，撈出瀝干晾涼;加入鹽、味精、辣椒油、砂糖、蒜末攪拌均勻;倒入已準(zhǔn)備好的食材中，滴幾滴香油，調(diào)拌均勻即可 。
【學(xué)生營養(yǎng)餐食譜大全】2、小炒雞塊：
　?。?）熟雞半只、各種輔料適量
　?。?）熱鍋涼油，把雞塊放入炒制 ， 因?yàn)殡u肉是熟的，所以可以接著把青紅椒放入煸炒，放入香芹段翻炒至斷生后，加入適量的鹽和糖，把青蒜葉放入鍋內(nèi)大火翻炒均勻，一道美味又營養(yǎng)的佳肴就做好了 。
3、蛋包飯+蔬果+酸奶
(1)炒鍋燒熱，倒油，放入洋蔥丁，煸炒出香味 。放入胡蘿卜丁和香腸丁 ， 煸炒 。
(2)放入番茄醬，煸炒 。放入米飯，用鏟子壓散 ， 煸炒 。放入黃瓜丁 。加入鹽 。
(3)放入白胡椒粉 。攪拌好，關(guān)火即可 。2個(gè)雞蛋加入少許淀粉，清水，攪散 。
(4)平底鍋燒熱 ， 抹少許油，將蛋液倒入鍋內(nèi)，晃動(dòng)鍋?zhàn)樱蛊洳紳M鍋底 。將炒好的米飯碼在蛋餅上 。將邊緣包起來，防止露餡 。
(5)用盤子倒扣在鍋上，翻轉(zhuǎn)鍋?zhàn)?nbsp;， 將蛋餅倒在盤上 。蔬果切好，撕好，倒上少許濃稠酸奶 ， 攪拌裝飾即可 。
4、菜肉餛飩+蛋煎面包+橙
　?。?）蝦肉、青菜絞成泥，加入姜蔥末、鹽和少許水調(diào)勻成餡 。餛飩皮攤平，包入肉餡做成餛飩 。鍋中入水煮開，放入餛飩煮熟 ， 撈出盛入碗中，加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調(diào)味 ， 即成 。
　?。?）雞蛋1個(gè)打散 。鍋燒熱 ， 放少許油，面包片沾勻雞蛋液放入鍋內(nèi)，煎至兩面金黃即可 。
5、果仁玉米粥+雞蛋肉松三文治
　?。?）將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末 。將水放入鍋內(nèi)，細(xì)玉米面用溫水調(diào)勻，水開后，將調(diào)好的玉米面放入鍋中攪勻，再開鍋時(shí)即成玉米面糊糊 ， 然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻 ， 稍滾即成 。
　?。?）準(zhǔn)備雞蛋1個(gè)，黃瓜1/4根，面包4片 ， 火腿2片，肉松適量 。雞蛋煎熟(煎時(shí)要少放油) 。黃瓜切薄片，加少許鹽、糖、醋 ， 腌10分鐘，瀝干水分 。在面包上撒一層肉松孕婦營養(yǎng)食譜，蓋上一片面包，將煎蛋放在上面兒童營養(yǎng)食譜 ， 再擺上黃瓜片寶寶營養(yǎng)食譜，蓋上一片面包 ， 擺上火腿片，蓋上另一片面包，對(duì)角切 。

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