紅豆、薏米都是排毒圣品 , 赤小豆味甘、酸,性平、無毒 。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁 。銅等礦物質(zhì) 。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕 。薏米和紅豆的“消腫”作用 。不要以為腫就是水腫 ?,F(xiàn)在的今人,十個里面起碼有五六個身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫 。薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥 。病人最好的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝 。
薏米和紅豆能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效;經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素 , 能有效抑制癌細(xì)胞的增殖 , 可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
薏米紅豆做成粥的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內(nèi)的濕氣 , 非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用 。能當(dāng)飯吃,是祛濕健脾的佳品 。
薏米紅豆具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā) , 并使頭發(fā)光滑柔軟的作用 。使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)的功效 。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果 。
薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點(diǎn),具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)解血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用 。薏米是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥 。
【薏米和紅小豆的作用】食用紅小豆和薏米共同的特點(diǎn)就是促進(jìn)我們的消化,排除體內(nèi)的毒素,從而是我們更好的去吸收食物的營養(yǎng)價值 。中醫(yī)專家認(rèn)為食用紅小豆是可以幫助我們起到消腫的作用 。食用薏米可以幫助我們起到強(qiáng)健筋骨的作用 。所以食用紅小豆和薏米對我們的身體是非常有益的 。
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