1、鹽水浸泡洗:先用清水將水果洗2-3次,然后排入淡鹽水中浸泡半小時(shí),再用清水沖洗,以清除殘附的農(nóng)藥 。如:葡萄、草莓、桃等 。
【水果上的農(nóng)藥殘留如何清洗】2、面粉包裹法:先用清水清洗下水果,然后把水倒掉,撒一把面粉包裹在水果表面,用手揉搓水果,面粉充分與水果表面接觸,濕面粉有很大的粘性,將水果表面農(nóng)藥殘留粘掉,再用清水沖洗干凈即可 。
3、儲(chǔ)存法:農(nóng)藥在長(zhǎng)時(shí)間的存放過(guò)程中 , 慢慢的能夠緩慢地分解為對(duì)人體無(wú)害的物質(zhì) 。一些易于保存的水果可以先擱置一段時(shí)間再食用,農(nóng)藥殘留量就會(huì)變少跟多,再清洗干凈食用即可 。如:蘋(píng)果、獼猴桃、石榴等容易儲(chǔ)存的水果 。
4、堿水浸泡法:將表面污物沖洗干凈,浸泡到堿水中15分鐘,然后用清水沖洗干凈 。
5、流水沖洗法:先用流水反復(fù)沖洗掉水果表面的殘留農(nóng)藥,然后再用清水浸泡15分鐘后,再用流水沖洗兩三遍,流水將表面的農(nóng)藥慢慢沖掉 。
6、淘米水浸泡法:將水果在淘米水中浸泡10分鐘左右,再用清水沖洗干凈,就能使水果上的殘留農(nóng)藥變少,再用水清洗干凈即可 。
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