1、將熟花生仁裝進(jìn)塑封袋里用搟面杖壓成花生碎,保留一些顆粒感更好吃 。軟化的黃油中加入糖粉 , 打發(fā)至黃油順滑蓬松 。
【最簡單的花生酥做法】2、加入花生醬 , 攪打均勻 。分2-3次加入全蛋液和蛋黃,用打蛋器攪打均勻 。
3、加入鹽和過篩好的低筋粉,用刮刀拌勻 。
4、加入花生碎 , 拌勻即可,不要過度攪拌 。
5、將面團(tuán)分成15g/個的小球 , 搓圓,放在鋪好油紙的烤盤上 。
6、表面刷一層蛋黃液 。
7、送入預(yù)熱好上下火175℃的烤箱中烘烤13-15分鐘,至表面微金黃,上色均勻 。
最簡單的花生酥做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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