材料：胡蘿卜100克、蕎面300克、菠菜80克、蒜適量、辣椒面少許、食用油兩勺、醋適量 。
【涼拌蕎面饸饹的家常做法】做法：
1、將干的蕎面粘合的地方撕開 ， 分成一條一條不粘連的條狀；
2、在鍋里將水燒開，放入蕎面，煮2分鐘后關(guān)火，再在原來的水中泡十分鐘；
3、將菠菜洗凈切短，胡蘿卜切片 ， 下水煮3分鐘左右，撈出過冷水 ， 并且瀝干水分；
4、泡好的蕎面撈出過冷水，放入碗中 ， 依次加入胡蘿卜、菠菜、蒜蓉、辣椒面；
5、鍋中燒油，油熟后澆在面上 ， 再加鹽、醋調(diào)味，拌勻即

涼拌蕎面饸饹的家常做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

• 涼拌蛇皮的做法
• 金針菇?jīng)霭柙趺醋?
• 涼拌藕片方法
• 涼拌香椿隔夜能吃嗎
• 涼拌木耳藕片的做法
• 涼拌空心菜的做法
• 涼拌窩竹筍怎么做
• 酸菜肉絲饸饹面怎樣做菜
• 黃瓜木耳涼拌菜最正宗的做法
• 涼拌筍尖做法竅門