【吃韭菜時不能吃什么】吃韭菜時不能與下列食物同時吃：
1、蜂蜜：韭菜和蜂蜜一起吃的時候，韭菜中的維生素C易被蜂蜜中的礦物質(zhì)破壞 。同時，韭菜富含膳食纖維，而蜂蜜潤腸利便 ， 大量同食的話，易引起腹瀉 。
2、牛肉：韭菜不可與牛肉一起吃，因為韭菜性味辛溫，具有溫中助陽的作用 。而牛肉性甘溫 ， 具有益氣壯陽的功效 。韭菜和牛肉一起吃，使人虛火上升，導致牙齦腫痛 。
3、白酒：因為白酒性辛熱，可促進血液循環(huán)，擴張血管 ， 而韭菜性辛溫，溫補壯陽，兩者同食，會使人虛火上升 。
4、米醋：韭菜和醋同食，會破壞韭菜中的類胡蘿卜素 ， 造成營養(yǎng)的流失 。
5、牛奶：韭菜和牛奶同食的時候，由于韭菜中含有草酸，而牛奶中有很多對人體有用的鈣 ， 草酸和牛奶中的鈣會形成沉淀，會影響牛奶中鈣的吸收 。

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