1、紅薯粉煮熟過(guò)涼水撈起瀝水備用 。
2、然后準(zhǔn)備一個(gè)大點(diǎn)的碗，碗里放入2勺辣椒粉、1勺熟白芝麻+1勺蔥花、2勺蒜末和小米辣，然后再加入2勺陳醋、2勺生抽、半勺老抽、小半勺鹽糖拌勻，加入半碗白開(kāi)水做成調(diào)料汁 。
【家常酸辣粉怎么做】3、最后放入煮好的紅薯粉與調(diào)料汁攪拌均勻，再加入花生香菜榨菜拌勻即可 。

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