1、準(zhǔn)備食材,水300克 , 孜然20克 , 咖喱粉10克,面粉200克,香蔥30克,土豆300克 , 花生油50克 , 鹽3克 。土豆去皮,擦成絲,加孜然,咖喱粉 , 鹽入味 。
【不需要雞蛋做好吃的餅】2、加入面粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻;熱鍋加一小勺油 , 攤?cè)脒m量的面糊晃勻,中火加熱3分鐘,翻轉(zhuǎn)一面,繼續(xù)加熱3分鐘至土豆餅金黃熟透即可 。
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