主料:土豆、白芝麻、干淀粉、油 。
配料:食鹽、辣椒粉、孜然粉 。
詳細(xì)步驟:
1、原料土豆2個(gè),土豆洗凈,削去外皮 。
2、切成小手指粗細(xì)的土豆條 。
3、鍋中加適量水,調(diào)入2茶勺的食鹽燒開,倒入土豆條煮2分鐘 。
4、煮好的土豆條撈出放入冷水中浸泡 。
5、撈出充分控干水份 。
6、土豆條放入容器中,撒上2大湯勺的干淀粉,翻抖均勻 。
7、鍋中熱油,油7成熱時(shí) , 下入土豆條 。
8、炸至薯?xiàng)l干硬、表面金黃,撈出控油 。
【怎樣在家做薯?xiàng)l】9、炸好以后的薯?xiàng)l放至容器內(nèi) , 加入孜然粉、辣椒粉、白芝麻,即可食用 。
怎樣在家做薯?xiàng)l的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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