【吃螃蟹應(yīng)該注意什么】1、螃蟹不能跟柿子一起吃 。柿子里面很有豐富的維生素C，蟹肉里面含有豐富的蛋白質(zhì) ， 如果維生素C和蛋白質(zhì)相遇之后，很容易就形成了蛋白質(zhì)的沉淀，而且還會形成蛋白質(zhì)的結(jié)塊兒，如果不注意的話，時(shí)間長的話就會導(dǎo)致胃結(jié)石，是非常危險(xiǎn)的 。
2、手腳冰涼的人要少吃螃蟹 。螃蟹屬于是寒性的食物，如果一人手腳冰涼，說明這個人就是寒性的體質(zhì)，特別是對于女人來說 。所以，這樣的人群在吃螃蟹的時(shí)候是一定要注意 。
3、不能吃死掉的螃蟹 。死掉的螃蟹的身體里面會形成一些細(xì)菌，不管是蒸還是煮，都無法將里面的細(xì)菌清洗掉，所以千萬不敢吃死掉的螃蟹，買的時(shí)候要注意觀察 。

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