1、首先就是面包粉和水一定要按比例放，不能一樣多或者少，否則做出來的面包團就是干或者就是黏手，所以在做之前一定要稱好比例 。
2、再就是在揉面包的過程中準備備用一些面粉，同時直接撒在案板上，這樣揉面包就會比較容易了，自然就不會沾手了 。
3、其次就是如果家里有揉面包機，那么就比較好辦了，直接將材料按順序依次的放入，這樣按下制作面團程序，那么面包團就做好了，最后只剩下烘烤了 。
4、再就是揉面團最好就是戴上保鮮膜手套，這樣比較衛(wèi)生一些，同時也比較不會沾手，所以戴上手套方便許多 。
【做面包的揉面方法】5、然后就是準備好蓋布，這樣揉好的面團就可以用蓋布蓋上 ， 再就直接發(fā)酵 ， 發(fā)酵兩倍大后再揉 。

做面包的揉面方法的詳細內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

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