1、把牛肉改刀成塊，土豆改刀成塊 。鍋上火，把牛肉倒入鍋中焯水，打掉血沫，把牛肉撈出 。
2、鍋上火，放入底油，油熱放入八角、桂皮、蔥姜煸香，加入25克豆瓣醬 。
【土豆燉牛肉做法】3、牛肉放入鍋中煸炒一下，加入干辣椒5粒，烹入料酒、生抽、老抽，加入水，開鍋后加入兩粒山楂，大火燒開后 ， 轉(zhuǎn)小火燒45分鐘 。放入土豆，加入鹽會(huì)即可 。

土豆燉牛肉做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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