【糙米和燕麥米的區(qū)別】1、糙米指的是稻谷脫殼后不加工或較少加工所獲得的全谷粒米；燕麥米指的是麥片壓成片之前的形態(tài) 。
2、糙米含有較多的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等；燕麥米含有氨基酸、亞油酸、不飽和脂肪酸、泛酸、微量元素等 。
3、糙米可以加工成糙米蛋糕、糙米餅干、糙米飲料等；燕麥米可以燜飯、煮粥等 。

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