【廣東人吃腸粉沾什么醬油】廣東式腸粉醬油 , 應(yīng)該咸中帶甜 。生抽加冰糖魚露蔥段蠔油煮制 , 也有加八角紅蔥頭高湯香菇水的 。腸粉源于廣東羅定,目前已在全國傳開,按地理(口味)區(qū)分較出名的有廣州的西關(guān)腸粉 , 梅州的客家腸粉,潮州潮汕腸粉 , 云浮的河口腸粉,郁南的都城腸粉等 。
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