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槐花韭菜豬肉餃的做法

1、取面粉 , 放小許食鹽,可以使面團(tuán)更筋道 。
2、放清水,揉成面團(tuán) , 放一邊醒著 。
3、韭菜摘洗干凈,槐花焯水浸泡,肉糜化凍 。
4、肉糜切開 , 韭菜切末,放一起 。
5、加食鹽和雞精,放生抽和花生油,攪拌均勻 。
6、槐花撰干水分,放餡料里,攪拌均勻 。
7、醒好的面團(tuán),取一塊,搓長條 , 揪成劑子 。
8、搟成面皮,包餃子 。
9、包好的餃子,鍋燒水,水開下餃子 。
【槐花韭菜豬肉餃的做法】10、煮開即可,撈出餃子裝盤 。

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