1、材料:青椒、培根、蠔油、豉油雞汁 。
【培根炒青椒】2、青椒洗凈去籽,切適當大小備用;培根切適當大小備用 。
3、將切好的培根片放入無油的鍋中 。
4、煎至表面略焦黃盛出備用 。
5、鍋中放入適量油加熱,放入青椒略微翻炒出香味,再放入煎好的培根翻炒均勻,最后調入豉油雞汁、蠔油翻炒均勻即可 。
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3、將切好的培根片放入無油的鍋中 。
4、煎至表面略焦黃盛出備用 。
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